Astronauții NASA cultivă mâncare picantă în spațiu

0 117

Astronauții care se angajează în cele din urmă în misiuni pe Marte și spațiul adânc vor trebui să poată face câteva lucruri pentru a emula viața pe Pământ. Vor avea nevoie spală-le hainele și să cultive o parte din mâncarea lor. Acest lucru va îmbunătăți logistica misiunilor și va spori calitatea vieții acestora. NASA studiază deja tehnologia pentru spălarea hainelor în spațiu. Iar din iunie, astronauții de pe Stația Spațială Internațională cultivă o recoltă nouă. După testarea altor plante în fazele anterioare de cercetare, NASA a restrâns ardeiul ca o alternativă promițătoare pentru cultivarea alimentelor în spațiu. În patru luni, vom ști dacă experimentul are succes și dacă fructul este sigur de consumat.

Cele mai bune oferte de astăzi Lenjerii de pat luxoase cu 100,000 de recenzii Amazon de 5 stele încep de la doar 22 USD în această vânzare uimitoare! Lista de preturi:$ 27.99 Preț:$ 22.39 Salvati:$ 5.60 (20%) Cumpară acum Disponibil de la Amazon, BGR poate primi un comision Disponibil de la Amazon BGR poate primi un comision

Cu câteva zile în urmă, A anunțat NASA că experimentul Plant Habitat-04 (PH-04) a ajuns la ISS. Semințele de ardei chili Hatch au ajuns la bordul misiunii de aprovizionare în iunie. Astronautul NASA Shane Kimbrough a inițiat experimentul. El a ajutat anterior să cultive salată roșie română pe ISS. Apoi a mâncat mâncarea pe care a crescut-o în spațiu cu echipajul în urmă cu câțiva ani.

Cultivarea alimentelor în spațiu este o provocare

O echipă NASA de pe Pământ a igienizat și a plantat 48 de semințe de ardei în suportul științific. Au folosit argila pentru ca rădăcinile să crească. Îngrășământul dezvoltat pentru ardei va fi eliberat în recipient.

După ce a ajuns la ISS, dispozitivul este conceput pentru a fi introdus în Advanced Plant Habitat (APH).

"APH este cea mai mare instalație de creștere a plantelor din stația spațială și are 180 de senzori și comenzi pentru monitorizarea creșterii plantelor și a mediului înconjurător", a declarat managerul de proiect al PH-04, Nicole Dufour, într-un comunicat. „Este o cameră de creștere diversă și ne permite să ajutăm la controlul experimentului de la Kennedy, reducând timpul petrecut de astronauți îngrijind culturile.”

Instalația de procesare a stației spațiale Kennedy (SSPF) va monitoriza experimentul de pe Pământ. Vor controla udarea, iluminarea cu LED-uri și alte condiții. În septembrie, echipa va crește un lot de ardei iute pe Pământ în condiții similare cu noul aliment spațial al ISS.

Ardeii vor crește timp de patru luni în APH înainte ca astronauții să poată mânca mâncare picantă proaspătă. Ardeii sunt comestibili când sunt verzi, dar devin roșii când sunt complet coapte.

Planul este ca echipajul să mănânce o parte din ardei în spațiu, presupunând că fructele trec testele de siguranță. Restul culturii va ajunge pe Pământ pentru teste ulterioare la laboratoarele NASA.

De ce ardeii chili?

NASA a explicat că a evaluat peste două duzini de soiuri de ardei în întreaga lume timp de doi ani. Au ales piperul NuMex „Española Improved”, denumirea generică pentru mai multe soiuri de chili din Hatch, New Mexico.

Agenția spațială a explicat că una dintre provocările pe care astronauții trebuie să le depășească este problema depozitării. Au nevoie de culturi care nu au nevoie de mult spațiu. De asemenea, au nevoie de plante care nu necesită prelucrări extinse.

Ardeii conțin substanțe nutritive și doze mari de vitamina C, poate chiar mai mare decât vitamina C în unele citrice. Aspectul lor colorat ar putea avea, de asemenea, un efect benefic asupra sănătății psihologice a astronauților. În ceea ce privește condimentele lor, NASA a explicat că membrii echipajului își pot pierde din simțul mirosului și gustul în spațiu. De aceea, mâncarea picantă ar putea fi utilă în spațiu.

Cercetătorii NASA doresc, de asemenea, să măsoare calitatea alimentelor spațiale. Vor colecta feedback de la echipaj cu privire la aromă și textură. Vor compara ardeii spațiali cu cultura de control de pe Pământ.

Cele mai bune oferte de astăzi Amazon tocmai a lansat o nouă vânzare masivă - vedeți toate cele mai bune oferte chiar aici! Preț:Vedeți ofertele de astăzi! Cumpară acum Disponibil de la Amazon, BGR poate primi un comision Disponibil de la Amazon BGR poate primi un comision

Acest articol a apărut prima dată (în engleză) pe https://bgr.com/science/nasa-astronauts-are-growing-spicy-food-in-space/

Lasă un comentariu